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食品常用杀菌剂有哪些

发布时间:2024-11-19点击量: 626作者:陕西j9com九游会生物

食品常用杀菌剂有哪些?j9com九游会工程师为您总结了几款食品企业经常会用到的消毒杀菌剂,供您参考。1,j9com九游会牌过氧化氢九游会j9备用网址(食品接触用),2,三桥牌过氧乙酸九游会j9备用网址(食品接触用)3,j9com九游会牌二氧化氯消毒剂(食品接触用)4,j9com九游会牌食品工业次氯酸钠消毒剂(食品接触用)5,j9com九游会牌过氧化氢银离子九游会j9备用网址(食品接触用),6,j9com九游会牌75%酒精九游会j9备用网址

食品常用杀菌剂是一类能够防止食品有害微生物繁殖或杀灭食品有害微生物的化学制剂。以下是一些常用的食品杀菌剂:

1. j9com九游会牌过氧化氢九游会j9备用网址(食品接触用):以过氧化氢为主要有效成分的液体消毒剂,可快速彻底杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌等,适用于一般物体表面、食品用工具和设备的消毒,以及果汁厂、饮料厂、啤酒厂设备、容器、管道的杀菌消毒。

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2. 三桥牌过氧乙酸九游会j9备用网址(食品接触用):以过氧乙酸为主要有效成分的高效九游会j9备用网址,可杀灭大肠杆菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒等,适用于一般物体表面消毒、织物消毒、果蔬消毒等。
3.j9com九游会牌食品工业次氯酸钠消毒剂(食品接触用):以稳定性的次氯酸钠为主要有效成分的消毒剂,可杀灭肠道性致病菌、金黄色葡萄球菌、脊髓灰质炎病毒等,主要应用于一般物体表面消毒、织物漂白和消毒、瓜果蔬菜消毒、食品加工工具和设备、餐饮具的消毒以及水体消毒。
4. j9com九游会牌二氧化氯消毒剂(食品接触用):可用于环境及一般物体表面消毒、织物消毒、食品工具、管道消毒、瓜果蔬菜消毒、自来水、井水消毒以及医用污水消毒等水体消毒。
5. j9com九游会牌75%酒精九游会j9备用网址:本品是以酒精为主要有效成分的消毒剂,可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌,并能杀灭活体病毒。适用于学校、医院、幼儿园、酒店、餐饮店内的环境及一般物体表面消毒、以及食品饮料、乳制品、肉类、水产品、食用菌、果蔬等食品加工生产设备表面,还有人员手部消毒。
6.,j9com九游会牌过氧化氢银离子九游会j9备用网址(食品接触用:以过氧化氢、银离子为主要有效成分的九游会j9备用网址,可杀灭肠道致病菌、化脓性球菌等,适用于环境及一般物体表面消毒、食品加工工具及设备消毒,以及食品饮料、乳制品、肉类、水产品、食用菌、果蔬等食品加工生产过程中的环境、设备、容器具、CIP管道的消毒和水体消毒。

这些杀菌剂在不同的应用场景下各有优势,但使用时需要严格按照使用说明和操作规程进行,以确保杀菌效果和食品安全。请注意,这些杀菌剂在食品中的应用和安全性可能因具体情况而异。在选择和使用食品杀菌剂时,应咨询专业人士或相关机构以获取准确的信息和指导。

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